NELL'AMBITO DELLA SERATA "SYSTEMCHANGE, NOT CLIMATE CHANGE", INCONTRO CON LA GIORNALISTA MESSICANAGLORIA MUNOZ RAMIREZ.PROGRAMMA SERATA:ORE 19:30 APERICENA VEGANORE 21:30 INCONTRO CON GLORIA MUNOZ RAMIREZORE 22:30 PROIEZIONE FILM "THE AGE OF STUPID"

Termina con "The Age of stupid" il ciclo di incontri nato dal desiderio di condividere esperienze e conoscenze riguardo la salvaguardia dell'ambiente e la salubrità della vita per offrire alternative al modello di sviluppo che ci viene imposto. Nel rifiuto di accettare uno stile di vita senza futuro, basato su un consumo smodato ed acritico che depaupera le risorse del pianeta ed impoverisce i frutti della terra, utilizziamo solo prodotti bio, per lo più forniti dal gruppo di acquisto solidale NO OGM, costituito da produttori e consumatori locali.
La scelta di un menù vegetariano vuole essere un incentivo per i consumatori ad avvicinarsi con curiosità e slancio ai piaceri dei prodotti vegetali, che con l'industrializzazione del mercato della carne sono stati declassati a mero condimento, aprendo le porte a quello che è un mercato spietato, insano ed ecologicamente non sostenibile.



ore 19,30 > APERI_VEGAN
Cous cous alle verdure
Pappa al pomodoro
Germogli di azuki
Zucchine dorate su letto di rucola

Budino al cacao con salsa di frutti di bosco e fragole

ore 22 > proiezione THE AGE OF STUPID
"L'Era degli Stupidi" comprende il periodo che va dall'ascesa dei motori a combustione interna fino al superamento del limite di 2°C nella corsa al riscaldamento globale (all'incirca 1850-2020)."
così è scritto su un libro di storia del futuro.
Il protagonista, Pete Postelethwite, è un anziano signore del mondo devastato del 2055, guardando un archivio fotografico del 2008 si chiede "Perchè non abbiamo arrestato il cambiamento climatico quando ne avevamo la possibilità?"


RECLAIM POWER

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